Boeren krijgen fors minder voor melk en aardappelen

De prijzen die Nederlandse boeren en tuinders voor hun producten ontvangen, zijn in het tweede kwartaal van 2026 met gemiddeld 8,5 procent gedaald ten opzichte van een jaar eerder. Tegelijkertijd namen verschillende kosten toe.

Vooral melk bracht aanzienlijk minder op. De prijs die boeren daarvoor ontvingen, lag ruim 25 procent lager dan in het tweede kwartaal van 2025. Eieren werden daarentegen iets duurder.

Ook bij plantaardige producten waren er grote verschillen. Aardappelen brachten ruim 30 procent minder op. Een kwartaal eerder waren de prijzen nog met 15 procent gestegen. Fruitprijzen vertonen al langer een neergaande lijn en zijn gemiddeld in de afgelopen vier kwartalen gedaald.

Groenten werden juist gemiddeld 8,5 procent duurder. Achter dat gemiddelde gaan grote verschillen schuil. Wortelen brachten ruim 120 procent meer op en tomaten 37 procent. De prijzen van uien en kool daalden daarentegen fors.

Tegenover de lagere opbrengsten staan voor boeren hogere kosten voor verschillende productiemiddelen en diensten. Meststoffen en grondverbeteraars waren ruim 21 procent duurder dan een jaar eerder. Ook onderhoud aan materiaal en gebouwen en de kosten van veeartsen namen toe.

Het CBS volgt deze ontwikkelingen met de Landbouwprijsindex. De cijfers zijn voorlopig en kunnen later nog worden bijgesteld.

Lees ook:

CBS: Afzetprijzen landbouw lager, vooral in de veehouderij
CBS: Landbouwprijsindex en ontwikkeling van in- en verkoopprijzen